Kantarelli taipuu kastikkeeksi tai piirakkaan
Kantarelli eli keltavahvero on yksi suosituimmista ruokasienistämme. Tämä helposti tunnistettava sieni kasvaa useimmiten koivun, mutta myös männyn ja kuusen seurassa usein suurina ryhminä. Kantarelli tykkää usein sammalmättäiden tarjoamasta kosteudesta, joten herkulliset sieniryppäät saattavat piilotella osin sammaleen seassa, vilahtaen vain pienesti maanpinnalle. Parhaimmillaan satokausi on heinäkuussa, mutta kantarelleja voi löytää juhannuksesta myöhään syksyyn, aina pakkasten tulemiseen […]
Tyrni on kirpakka vitamiinipommi
Tyrni on upea oranssin värinen marja, jossa on kirpakka hapan maku. Sen kerääminen on haastavaa kasvin piikikkyyden vuoksi. Tyrniä kasvaa Suomessa luonnonvaraisena Ahvenanmaalla sekä pohjanlahden rannikoilla, mutta sitä voidaan kasvattaa myös omassa puutarhassa. Tyrnin kasvatus vaatii sekä emi- ja hedetaimia. Tyrnin käyttö Tyrni on monipuolinen kasvi, jonka marjat ovat todellisia c- ja e-vitamiinipommeja. Marjoista voi […]
Nokkonen sopii vähän joka ruokaan
Nokkonen on villiyrteistämme tunnetuin, luonnon oma superfood. Nokkonen on helppo tunnistaa, löytää ja kerätä talteen. Nokkosesta käytetään yleensä lehdet ja nuoret versot, sekä joskus myös siemenet. Nokkosen varresta voi tehdä kuitua, josta villaan sekoitettuna voi tehdä vaatteita. Nokkosen parhain poiminta-aika on alkukesästä, kun versot ovat 5–10 cm:n mittaisia. Voit kaataa vanhan kasvuston ja antaa kasvaa […]
Ritajärven kierros ja Tentsile-Yö Kommeessa Kurjessa
Remontoiminen maistui puulta, joten päätin ottaa pienen vapaapäivän ja lähteä patikoimaan. Sää oli kaunis ja erittäin lämmin, jopa kuuma. Kohteeksi valikoitui Ritajärven luonnonsuojelualue Sastamalassa. Tätä paikkaa olen monen kuullut kehuvan, mutta en ollut käynyt siellä vielä itse. Samaan reissuun päätin käydä kutsuvieraana kokeilemassa tentsile-yötä b&b majoituspalveluja tarjoavassa Kommeessa Kurjessa, joka sijaitsee lyhyen ajomatkan päässä Sastamalasta. […]
Kuulumisia tiluksilta
Itkua, naurua, hammastenkiristystä, haavoja, naarmuja, lohjenneita kynsiä, linnun laulua, upeita ilta-aurinkoja… Niistä on minun elämä tehty tällä hetkellä. Tämä tontti ottaa enemmän kuin antaa (..vielä toistaiseksi…) mutta silti visio elää vahvana. Ainakin hyvinä päivinä. Kieltämättä muutamana päivänä on ollu fiiliksiä siitä, onkohan tullut haukattua liian iso pala. Itse kun tekee, on täysin yksin omien pohdintojensa […]
Siivilällä sileää sosetta
Siivilä on monipuolinen väline ja korvaa monta keittiön työvälinettä, kuten sauvasekoittimen ja sihdin. Tiheäsilmäistä siivilää käytetään usein valuttamaan vesi ruoasta pois tai sihtaamaan jauhoja. Mutta tämän välineen avulla teet helposti pehmeät muusit ja hillot. Keitä kuoritut perunat pehmeäksi, mieluiten jopa vähän ylikypsäksi. Asettele valutetut perunat siivilään ja ala painella lastalla perunaa siivilästä läpi, kunnes kaikki […]
Ostin metsätontin – ilman asuntolainaa!
Puhuin helmikuun tienoilla unelmoivani off-grid-metsätorpasta (tai jonkin sortin asuinhökkelistä). Kun menet avaamaan suusi ja kertomaan toiveesi ääneen, toive voi toteutua! Kauan ei tarvinut elää irtolaisena, sillä vastaan käveli mahdollisuuksien tontti, joten ostin sen pois. Minusta tuli kiinteistön omistaja, ja vieläpä ilman asuntolainaa. Eli kyseessä on 3250 neliön metsäisellä tontilla oleva kokonaisuus, johon kuuluu kaksi purkukuntoista […]
Luovuin asunnosta – miten olen pärjännyt?
Luovuin kerrostaloasunnostani 1.3.2023, vein tavarat varastoon säilöön, jonka jälkeen siirryn elämään nomandina. Uutisotsikoissa puhuttiin metsään muutosta, joka on toki osa totuutta, mutta tarina on monipuolisempi kuin se – ihan käytännön syistä. Mutta millaiseksi arkeni on muodostunut ja kuinka olen pärjännyt? Ensinnäkin voin kertoa, etten ole yöpynyt yhtäjaksoisesti täysin metsässä, mutta kuitenkin paljon ns. asunnottomana. Tein […]
Uusi otsalamppu on täällä! Lumonite Compass
Sain todella paljon kommentteja koskien otsalampun käyttämistä valonlähteenä. Minullapa on teille muutama järkiperuste, miksi otsalamppu on minun arjessani todella järkevä ratkaisu ja miksi suosittelen hankkimaan sellaisen myös Sinun kotiin! Artikkeli on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Valostore.fi kanssa. Minimalistin valonlähde = tehokas otsalamppu Minulle otsalamppu antaa vapautta, saan valoa sinne minne tahdon ja missä kuljen. Yksi valonlähde […]
Asuminen on todella kallista- voisiko olla vaihtoehtoja?
Joka paikassa näkyy mainoksia, jossa onnellisesti hymyilevät ihmiset tekee jotain mukavaa miljöössä, jossa on 4 seinää ja katto, sekä vihreänä helottava pihanurmi. Milloin ollaan ruokapöydän äärellä ateroimassa, milloin nautitaan saunan löylyistä, toisella kertaa taas emäntä ottaa aurinkoa miehen leikatessa nurmea. Lapset potkii palloa tai kiikkuvat keinussa. Ai että kun elämä on ihanaa. Kuinka monen ihmisen […]
